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de bières tchèques en France

La bière tchèque

Un savoir-faire authentique

Brasser une bière tchèque n’est pas simple. C’est un véritable métier qui s’acquière avec le temps à la suite d’un diplôme d’ingénieur. Les maîtres brasseurs avec 15 ans d’expérience maitrisent des fermenteurs ouverts, une technique indéniablement compliquée et que les brasseries traditionnelles maitrisent à la perfection.

Aujourd’hui, on surnomme la République tchèque comme étant …

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Nos actualités

Non classé

Le guide du verre a biere parfait

30.10.24

Verre a biere : L’indispensable pour sublimer votre bière Lorsqu’il s’agit de savourer une bonne bière, le choix du verre a biere est souvent négligé. Pourtant, tout amateur ou professionnel du secteur brassicole, sait que le verre dans lequel une bière est servie joue un rôle crucial dans la dégustation. En effet, chaque type de […]

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Paroles de Passionnés

Interview La Minute Blonde Chanto

19.07.24

Pourquoi La Minute Blonde Chantonnay a choisi Budweiser Budvar ? Dans le monde des amateurs de bière, découvrir des saveurs uniques et authentiques est une quête permanente. Aujourd’hui, nous vous emmenons dans les coulisses de La Minute Blonde Chantonnay (85), un établissement qui a choisi de mettre à l’honneur la bière tchèque Budweiser Budvar. Nous […]

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Les secrets de la bière tchèque : qu’est-ce qui rend cette boisson si unique ? La République tchèque est réputée dans le monde entier pour sa bière exceptionnelle et sa culture brassicole ancienne. Les Tchèques ont perfectionné l’art du brassage au fil des siècles, ce qui a donné naissance à des breuvages uniques et incomparables. […]

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Culture

La bière India Pale Ale

23.09.24

Bière India Pale Ale : le style incontournable qui fait frétiller les papilles Vous l’avez forcément déjà goûtée ou vue sur les étagères : la bière India Pale Ale, ou IPA pour les initiés, est aujourd’hui un incontournable dans l’univers de la bière artisanale. Avec son amertume caractéristique et ses arômes explosifs, c’est LE style […]

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Le Houblon Saaz de Žatec : Un Trésor Tchèque Inscrit à l’UNESCO La ville de Žatec en Tchéquie, célèbre pour son houblon Saaz, a été reconnue par l’UNESCO pour son patrimoine historique et culturel. Cette reconnaissance met en lumière une tradition houblonnière qui remonte à plus de 700 ans, faisant de Žatec le centre mondial […]

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Lyon Bière Festival 2024 : Zoom sur les microbrasseries tchèques et le beer truck aux 6 tirages Le week-end dernier, les 27 et 28 avril, le Lyon Biere Festival a rassemblé amateurs et professionnels de bière dans une ambiance festive et conviviale. Pour sa 7ème édition au Double Mixte, le festival a mis l’accent sur […]

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