Le 25 mai 2000, exactement deux ans après la fermeture de la brasserie, la bière a recommencé à être brassée. Un mois plus tard, le public était invité à une dégustation de bière Konrad. Plus de 3 000 personnes sont venues et sont toutes reparties avec le sentiment fier que la bière était à nouveau brassée à Vratislavice.

Les débuts de la bière Konrad n’ont pas été faciles du tout, néanmoins la brasserie a réussi à augmenter ses expositions à un record moderne en 2010 : 155 mille hl.

Une grande partie est exportée principalement vers l’Allemagne, la France, l’Espagne, la Hongrie, l’Italie et la Suède.

A ce jour, la brasserie propose dix références de bières Konrad dont 6 importées par nos soins; notamment la Konrad 12° qui a reçu de nombreuses récompenses telles que la médaille d’or de la WBA en 2013, pour la catégorie des lagers de type tchèque.